Kurikulum Operasional SMK Negeri 3 Bandung
Bidang Keahlian Pariwisata
Program Keahlian Usaha Layanan Pariwisata
Program Keahlian Usaha Layanan Pariwisata siswa akan membekalai peserta didik berbagai keilmuan dan praktik pada ruang lingkup pengelolaan Usaha Layanan Pariwisata, kewirausahaan, serta ketrampilan menjual produk dan layanan jasa pariwisata. Di SMKN 3 Bandung, Program Keahlian Usaha Layanan Pariwisata ini memiliki konsentrasi keahlian yaitu Konsentrasi Keahlian Usaha Perjalanan Wisata yang berfokus pada keterampilan Layanan Perjalanan Pariwisata dan MICE.
Kurikulum program keahlian Usaha Layanan Pariwisata mengadopsi unit-unit kompetensi yang tercantum dalam Skema Sertifikasi KKNI Level II Kompetensi Keahlian Bisnis Daring dan Usaha Layanan Pariwisata. Penyusunan kurikulum Usaha Layanan Pariwisata juga melibatkan industri. SMK Negeri 3 Bandung melibatkan HPI (Himpunan Pramu Wisata) dalam penyusunan kurikulum operasionalnya. Jadi kurikulum yang dirancang merupakan hasil dari berbagai saran, masukan, dan identifikasi dari berbagai keterampilan yang dibutuhkan industri yang bergelut di bidang Usaha Layanan Pariwisata.
Tujuan Program Keahlian Usaha Layanan Pariwisata pada konsentrasi keahlian bisnis retail adalah membekali peserta didik karakter sikap dan moral etos kerja, pengetahuan, keterampilan, dan teknologi dengan lingkup cakupan Dasar-dasar Bisnis dan Usaha Layanan Pariwisata, Dasar-dasar Pariwisata, Komunikasi Industri Pariwisata, Sanitasi, Hyegiene, dan Keselamatan Kerja, Bahasa Asing, Pemesanan dan Penghitungan Tarif Penerbangan, Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata, Pemanduan Pejalanan Wisatan, Pengelolaan Meeting, Incentive, Conference dan Exibition, dan Produk Kreatif dan Kewirausahaan.
Program Keahlian Usaha Layanan Pariwisata di SMKN 3 Bandung, pada tahun 2021 ini diperkuat oleh Guru khusus keterampilan kejuruan sejumlah 8 orang yang keseluruhannya memiliki pendidikan sesuai dengan yang disyaratkan. Guru guru tersebut seluruhnya pernah melakukan pemagangan di industri dan juga serta telah mengikuti berbagai program pelatihan serta sudah berpredikat asesor kompetensi. Sarana praktik dan belajar yang ada di program keahlian Usaha Layanan Pariwisata dirancang untuk menduplikasi situasi industri sebenarnya sehingga para lulusan SMK Negeri 3 Bandung diharapkan menjadi insan profesional dalam bidang Usaha Layanan Pariwisata baik di dalam maupun di luar negeri, memiliki kepribadian, dan karakter industri.
Kurikulum dan proses pembelajaran dirancang untuk mendorong peserta didik untuk aktif, kreatif, mandiri, percaya diri, dan menjadi generasi yang berbasis pada Profil Pelajar Pancasila. Kegiatan praktik baik sekolah maupun praktik kerja lapangan dipersiapkan dengan baik untuk membentuk mental yang kuat dan mengasah ketrampilan serta keahlian peserta didik. Hal ini bertujuan untuk menyiapkan lulusan yang siap bekerja, melanjutkan ke jenjang Pendidikan yang lebih tinggi, ataupun berwirausaha.
Adapun struktur kurikulum program keahlian Usaha Layanan Pariwisata adalah sebagai berikut:
- Bidang Keahlian : Pariwisata
- Program Keahlian : Usaha Layanan Pariwisata
- Konsentrasi Keahlian : Usaha Perjalanan Wisata
| No | Mata Pelajaran | Kelas | Jumlah Jam | |||
| X | XI | XII | ||||
| 1 | 2 | |||||
| A | Kelompok Umum | |||||
| 1 | Pendidikan Agama & Budi Pekerti | 108 (3) | 162 | - | 270 | |
| 2 | Pendidikan Pancasila & Kewarganegaraan | 72 (2) | 108 | - | 180 | |
| 3 | Bahasa Indonesia | 144 (4) | 162 | - | 306 | |
| 4 | Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan ***) | 108 (3) | 72 | - | 180 | |
| 5 | Sejarah ***) | 72 (2) | 72 | - | 144 | |
| 6 | Seni | 72 (2) | - | - | - | 72 |
| Jumlah A | 576 (16) | 432 (12) | 144 (8) | - | 1152 | |
| B | Kelompok Kejuruan | |||||
| 1 | Matematika | 144 (4) | 162 | - | 306 | |
| 2 | Bahasa Inggris | 72 (2) | 162 | - | 234 | |
| 3 | Informatika | 144 (4) | - | - | - | 144 |
| 4 | Projek Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial | 216 (6) | - | - | - | 216 |
| 5 | Kejuruan | |||||
| 1) Dasar-dasar Usaha Layanan Pariwisata | 216 (6) | - | - | - | 216 | |
| b. Pengelolaan Perjalanan Wisata | - | 180 | - | 856 | ||
| c. Pengelolaan MICE | 324 | |||||
| d. Ticketing | 342 | |||||
| 6 | Projek Kreatif dan Kewirausahaan | - | 270 | - | 270 | |
| 7 | Praktik Kerja Lapangan | - | - | - | 792 (44) | 792 |
| 8 | Mata Pelajaran Pilihan a. Bahasa Jepang *) b. Bahasa Jerman *) c. Bahasa Prancis *) c. Pengelolaan Bisnis Online **) d. Layanan Konsumen **) e. Pemasaran Digital**) | - | 72 (2) 144 (4) 144 (4) 144 (4) | 36 (2) 36 (2) 36 (2) 72 (4) | - | 252 |
| Jumlah B | 792 (22) | 1080 (30) | 612 (34) | 792 (44) | 3276 | |
| C | Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila dan Budaya Kerja | 288 (8) | 144 (4) | 72 (4) | - | 504 |
| D | Muatan Lokal (Bahasa Sunda) | 72 (2) | 72 (2) | 36 (2) | - | 180 |
| Jumlah A + B + C + D | 1728 (48) | 1728 (48) | 864 (48) | 792 (44) | ||